Živijoooo ;) Že nekaj dni me ubija bolečina v vratu, saj me je očitno na zadnjem hribolazenju preveč napihalo v že tako (od prisilne drže) razbolele vratne mišice in ko te boli sedenje, ležanje, stanje, dihanje, kihanje, kašljanje... si zaželiš nekaj sladkega... za malo tolažbe in nekaj gibanja ;) Kaj boljšega od ovsenih piškotkov za današnji zajtrk že skoraj ne bi moglo biti... Božansko in obenem tako naravno... brez dodanih sladkorjev in narejeno iz samo petih sestavin: sadje (banana, jabolko), ovseni kosmiči, kokosova moka, mandlji ter velikooo ljubezni ;) Nom nom! |
Sestavine - ovseni kosmiči približno 100g ovsenih kosmičev 3 manjše zrele banane 1 jabolko kokosova moka mleti ali grobo sesekljani mandlji (po želji) Priprava: v posodi sem z vilico zmehčala banane, primešala kokosovo moko ter ovsene kosmiče. Iz polovične mase sem oblikovala približno 8 piškotkov ter jih položila na pekač, obložen s peki papirjem. V drugo polovice mase sem naribala jabolko in prav tako oblikovala maso v piškotke. Piškotke pečemo 15min na 170°C. Če se masa premalo poveže, dodajte še kakšno banano. Naj vas ne skrbi, če bodo piškotki po peki mehki, takšni pač so, zaradi banane ;) ODLIČNO! |